L'escale Africaine
Authentique et raffinée
Plats principaux
Nos plats sont entièrement faits maison et à la commande.
Nos pains sont faits maison et sans conservateurs.
Nous ne cuisinons pas de de cubes chimiques ni de produits congelés.
Bobun au poulet et ses nems (laitue, vermicelles de riz, crudités, nems, poulet à la citronnelle) Prix: 5000Fcfa
Poke bowl au poulet croustillant OU végan au wangash (riz vinaigré, crudités, poulet OU wangash mariné) Prix: 5000Fcfa
Burger signature à l’effiloché de porc épicé et ses frites Prix: 5000Fcfa
Burger signature à l’effiloché de boeuf et ses frites Prix: 5000Fcfa
Burger signature Veggie au wangash et ses frites Prix: 5000Fcfa
P6 Riz cantonnais et boeuf aux oignons Prix: 5500Fcfa
Poulet au curry au lait de coco et son couscous Prix: 5500Fcfa
Mafé au boeuf
Lanmoumou Dessi
Poulet yassa et son riz jasmin (poulet cuit au four, oignons confits à la moutarde et aux olives) Prix: 5500Fcfa
Sarabouya de boeuf et son riz basmati (sauté de dés de tripes, de viande et foie, sauce tomate) Prix: 5000Fcfa
Porcelet (Hanvi dokpomé) au four et pinon de gari Prix: 5500Fcfa
Sarabuya
Sauté d’abobo et son riz basmati (escargots, épices, sauce tomate) Prix: 5500Fcfa
Salade 2.0 (laitue, crudités, pommes, poulet, wangash, œuf, noix, croutons) Prix: 6000Fcfa
Pad thaï (tagliatelles de riz, wangash, poulet, gambas sauce aigre douce) Prix: 5500Fcfa
Servis au restaurant d'Hedzranawoe ou livrés en téléphonant au 91 04 88 88