
L'escale Africaine
Authentique et raffinée
Plats principaux
Nos plats sont entièrement faits maison et à la commande.
Nos pains sont faits maison et sans conservateurs.
Nous ne cuisinons pas de de cubes chimiques ni de produits congelés.

Bobun au poulet et ses nems (laitue, vermicelles de riz, crudités, nems, poulet à la citronnelle) Prix: 5000Fcfa

Poke bowl au poulet croustillant OU végan au wangash (riz vinaigré, crudités, poulet OU wangash mariné) Prix: 5000Fcfa

Burger signature à l’effiloché de porc épicé et ses frites Prix: 5000Fcfa

Burger signature à l’effiloché de boeuf et ses frites Prix: 5000Fcfa

Burger signature Veggie au wangash et ses frites Prix: 5000Fcfa

P6 Riz cantonnais et boeuf aux oignons Prix: 5500Fcfa

Poulet au curry au lait de coco et son couscous Prix: 5500Fcfa

Mafé au boeuf

Lanmoumou Dessi

Poulet yassa et son riz jasmin (poulet cuit au four, oignons confits à la moutarde et aux olives) Prix: 5500Fcfa

Sarabouya de boeuf et son riz basmati (sauté de dés de tripes, de viande et foie, sauce tomate) Prix: 5000Fcfa

Porcelet (Hanvi dokpomé) au four et pinon de gari Prix: 5500Fcfa

Sarabuya

Sauté d’abobo et son riz basmati (escargots, épices, sauce tomate) Prix: 5500Fcfa

Salade 2.0 (laitue, crudités, pommes, poulet, wangash, œuf, noix, croutons) Prix: 6000Fcfa

Pad thaï (tagliatelles de riz, wangash, poulet, gambas sauce aigre douce) Prix: 5500Fcfa
Servis au restaurant d'Hedzranawoe ou livrés en téléphonant au 91 04 88 88